PT BAKELAB MITRA BOGA membuka kesempatan bagi chef profesional di bidang bakery & pastry untuk bergabung sebagai Chef Instructor / Program Director di BAKELAB. Posisi ini cocok untuk Anda yang memiliki passion dalam dunia edukasi culinary, khususnya roti dan pastry, serta ingin berkembang bersama studio baking modern dengan komunitas yang aktif dan terus berkembang. Selain mengajar dan menyusun program kelas, kandidat juga akan support operasional bakery pada waktu tertentu untuk menjaga standar kualitas dan pengembangan produk. Tanggung Jawab Pekerjaan Mengajar kelas bakery & pastry untuk peserta pemula maupun profesional Menyusun dan mengembangkan kurikulum / program kelas Membantu merancang materi pembelajaran dan resep kelas Menjaga kualitas hasil produk dan standar praktik di studio Membantu operasional bakery dan produksi pada waktu kosong Melakukan testing recipe dan pengembangan menu baru Membantu koordinasi persiapan kelas dan kebutuhan operasional studio Menjaga kebersihan, organisasi, dan standar kerja dapur Kualifikasi Memiliki pengalaman di bidang bakery & pastry Memiliki latar belakang pendidikan culinary khususnya di bread & pastry Menguasai teknik dasar hingga advanced bread & pastry Memiliki kemampuan komunikasi yang baik Percaya diri berbicara di depan peserta kelas Pengalaman mengajar / menjadi instructor menjadi nilai plus Memiliki passion di bidang edukasi dan pengembangan culinary Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim Support operasional bakery Nilai Tambah Pernah bekerja di bakery, hotel, pastry shop, atau culinary school Mengikuti training atau sertifikasi internasional Memiliki kemampuan membuat materi edukasi / demonstrasi kelas Memahami trend bakery & pastry modern Bisa bahasa Inggris dengan lancar Benefit Lingkungan kerja kreatif dan berkembang Bonus insentif Kesempatan mengembangkan program edukasi culinary Berinteraksi dengan chef dan peserta dari berbagai background Peluang pengembangan karier di industri bakery & culinary education Akses belajar dan pengembangan skill secara berkelanjutan